Biologi

Pertanyaan

apa yang di maksud penggunaan mikroorganisme dalam pembuatan makanan

0 Comment.

2 Jawaban

  • Mikroorganisme adalah makhluk hidup yang sangat kecil dan hanya dapat dilihat dengan mikroskop. Mikroorganisme meliputi bakteri, virus, jamur, dan ragi.

  • Mikroorganisme atau mikroba adalah organisme yang berukuran sangat kecil sehingga untuk mengamatinya diperlukan alat bantuan. Mikroorganisme disebut juga organisme mikroskopik. Mikroorganisme dapat menjadi bahan pangan ataupun mengubah bahan pangan menjadi bentuk lain. Proses yang dibantu oleh mikroorganisme misalnya melalui fermentasi, seperti keju, yoghurt, dan berbagai makanan lain termasuk kecap dan tempe. Pada masa mendatang diharapkan peranan mikroorganisme dalam penciptaan makanan baru seperti mikroprotein dan protein sel tunggal. Mengenal sifat dan cara hidup mikroorganisme juga akan sangat bermanfaat dalam perbaikan teknologi pembuatan makanan

Pertanyaan Lainnya

jika jarak kota K - L 90 km dapat ditempuh dengan kecepatan dalam waktu 2 jam, m...

benteng yang dibangun belanda sebagai alat pertahanan diri pada perang paderi ia...

tuliskan sikap persatuan dan kesatuan yg tercermin dari peristiwa proklamasi kem...

Dalam menceritakan kembali sebuah cerpen,berarti kita mempromosikan diri sebagai...

Suatu daftar yang memuat semua utang piutang suatu negara dengan negara lain s...