apakah fungsi dari enzim ptialin? dan berikan bukti mengenai fungsi tersebut!

Enzim Ptialin adalah enzim yang terdapat pada mulut kita yang berfungsi mengubah zat tepung atau amilum atau (CH2O)n menjadi glukosa atau C6 H12 06

Buktinya adalah pada saat kita memakan nasi putih (hanya nasi saja) kita merasakan ada rasa manis saat kita mengunyahnya

Enzim ptialin = Enzim yang mengubah zat tepung menjadi zat gula ( glukosa ) Contoh = Pada saat makan nasi. nasi merupakan zat tepung yang diolah oleh enzim ptialin di mulut menjadi zat glukosa. coba rasakan ketika anda hanya memakan nasi saja. tanpa ada pendampingnya. maka anda akan merasakan rasa manis