Jelaskan perbedaan antara lemak sederhana, lemak camputan, kemak asli

Lemak sederhana = Disusun oleh trigliserida, terdiri dari satu gliserol dan tiga asam lemak.

Lemak Campuran = Gabungan antara lemak dengan senyawa bukan lemak.

Lemak asli = Senyawa yang dihasilkan dari proses hidrolisis lipid. Misalnya kolesterol dan asam lemak.